明日、明後日と地区のお祭り。
今日は前夜祭です。
どうも天気が怪しいよね＾＾；
今年は最後の子供会役員なので、別の意味で張り切って参加してきます＾＾ｖ
我が家はきのこを作る農家です。
これね。
先日ららぽーと内のパン屋さん「DONQ」さんから家の椎茸を使ってパンを作りたいとのお話がありました。
少し前から「遠州の駅」を通して納品しています。
今まで仕事が忙しくて見に行くこともできなかったのですが、今日はやっと落ち着き、行ってきましたよ～＾＾
あった、あった♪
さっそく購入。
中にはベーコン、チーズ、しいたけ、ししとうが入ってる。
家族に見せてから食べよ～♪
ららぽーとへ行くことがあったらのぞいてみてね＾０＾
わぁ～
こんな大胆なきのこのパン、初めて見たよ(^^ゞ
しいたけって、網でさっと焼いてお醤油をちょっとたらして食べるのが1番好きだけど
酒の肴に、しいたけにチーズのせて焼いても美味いし、これはいいかもね！
ってか、みもさん、このパン自分で作れるじゃん♪
ﾄﾞｯﾋｬ───∑(ﾟ◇ﾟﾉ)ﾉ───!!
パンにしいたけ～～～？和の味？いや、ベーコンが入ってるから洋か・・・
どんなんだろ？想像もつかない。
でも、ヘルシーな感じ(^^)売り物になるくらいだから美味しいんだろうな！
そうだよ～～リリーさんの仰るとおり！みもさん作れるじゃん^m^
え？しいたけにチーズ？これは～～今日、しいたけ買ってきたからチーズ載せてみよ！
ねえねえ～しいたけは、手で採るの？それともナイフとか？
これだけあると精悍だねーーー＠＠
コメとはまた、違った大変さがあるんだろうな・・・・頑張ってね！
リリーさ～ん♪
ね、私もどんなのか見てみたくて行ってみたんだ。
それまでは刻んで味をつけてあるのかとかいろいろ考えて。
でも意外とシンプルでびっくり。
若いパンの職人さんが考えたみたいよ。
このパンの部分、固めなの。
この生地は作れないなぁ・・・
meguさ～ん♪
なんかね、秋の味覚シリーズでさつまいもとかいちじくとか秋ナスとかいろいろパンに使われていたよ。
時期物だからね＾＾
きのことトマト、きのことチーズなんかはよく合うと思うよ。
これは洋だけど。
アイディアだよね～。
椎茸ははさみで切るよ。
ハウスで切ったきのこをかごに入れて家に持ち帰って、それを私が選別してパックするの。
気候で成長も変わってくるから、なかなか予定も立てられなくて大変＾＾；
仕事だからしょうがないけどね。
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ハンドメイド｜ 磐田市｜ 
at 2010年10月12日 15:53
